原点を考えてみるとカクテルの作り方には実に個性があり、作り手がどんなお酒を理想に思っているかでだいぶ様相が異なってきます。
これは、多くの人たちが自分なりのお酒の飲み方や作る方法を考えているからです。
自由度の高いお酒の組み合わせは、そこにカクテルの作り方の秘策があり、梅酒からマッコリまで世界中のお酒が簡単に手に入る今では、自由に組み合わせて飲むことができます。
あまり強いもの同士を組み合わせるのはいいことではないですが、試してみる価値はあります。
自分で考えた組み合わせがぴたりときた時はかなりうれしいもので、私にとってこのような瞬間は感動を覚えます。
特別な感覚を持って作った組み合わせには、そこにドラマが生まれるのです。